Справочник «Внедренные решения»

Автоматизация молочного производства с помощью "1С:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" у ООО "ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАДИЦИИ"

Компания производит высококачественные итальянские сыры из козьего и коровьего молока. Сыроварня "Итальянские Традиции" расположена в Москве, при этом, все сыры изготавливаются итальянским технологом, на итальянском оборудовании и по итальянской рецептуре. Используются натуральное молоко, высококачественные закваски и сычужные ферменты из Италии. Отсутствуют консерванты и прочие пищевые добавки. 

Общая численность компании (включая филиалы): 30
Общее число автоматизированных рабочих мест: 5

Почему решили автоматизироваться 

Раньше производственный учет велся в Excel, на бумажных носителях. Каждый фиксировал информацию как мог, возникала неразбериха, суета, терялась информация. Возникали простои производства, т.к. не всегда было достаточно сырья на складе. Иногда приходилось привлекать нескольких человек, отвечающих каждый за свой участок. Была путаница как с документами, так и с отгружаемой продукцией. 

Невозможно было получить сводную информацию как о выпущенной продукции, так и об использованном сырье, сформировать отчеты за смену по выпущенной продукции, о поставке сырья и другие. 

Были проблемы с учетом в отраслевых единицах измерения – ручной пересчет приводил к большому числу ошибок. 

Потребности в автоматизации возникли при расширении производства. Возникла необходимость вести производственный учет с использованием современной программы с учетом отраслевой специфики. 

Выбор исполнителя работ 

Вспомнили, что было предложение от одной из компаний-франчайзи 1С с предложением автоматизировать производство. Собрали информацию. Выяснили, что эта компания является разработчиком специализированного отраслевого решения для молочной отрасли и успешно его внедряет. Немаловажным  было и то, что Компания КомЛайн давно работает на рынке автоматизации пищевых производств и имеет успешный опыт внедрения программ 1С.

Компания КомЛайн провела демонстрацию программного продукта, ответила на интересующие вопросы. Важным моментом было то, что есть готовое решение, удовлетворяющее требованиям и учитывающее отраслевую специфику. В ходе переговоров обсуждали возникающие вопросы. 

В результате переговоров приняли решение выбрать перспективные типовой и отраслевой продукты, которые в дальнейшем позволят полностью перевести весь учет в одну систему. 1С:Комплексная автоматизация 2 с 1С:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2 позволяют реализовать все требования. 

Что было сделано 

В процессе подготовительной работы были проведены консультации по выбору программного обеспечения и вариантов его сопровождения, также сбор и анализ требований к системе. 

Результат: Выбрали 1С:Комплексная автоматизация 2 с 1С:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. 

Специалисты Компании КомЛайн оперативно установили и настроили 1С:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2 и СЛК. Выполнили настройки отраслевого решения (программы) для начала ведения учета. Оказана помощь и осуществлен ввод номенклатуры и другой справочной информации. 

Результат: получили готовую к работе программу. 

В процессе автоматизации оказывались консультации и обучение. 

Результат: Персонал обучен.  

Автоматизированы работы участков:

• Сертификация качества сырья и продукции (лаборатория)
• Производственные операции
• Управление складом и складскими запасами
• Прием заказов
• Продажи готовой продукции
• Закупки сырья, вспомогательных материалов и др.
• Управление отношениями с поставщиками
• Взаиморасчеты с поставщиками 

Результаты:

• Информация перестала теряться, поскольку стали вести учет в одной базе.
• Перестали возникать ошибки в расчете в отраслевых единицах измерения – программа их пересчитывает автоматически. Что позволяет отслеживать жиробаланс, формировать отраслевую отчетность.
• Регистрация показателей качества позволяет выпускать продукцию с заданным качеством. Отслеживать качество выпускаемой продукции.
• Появилась возможность автоматизировать работу с поставщиками: фиксировать индивидуальные договоренности о цене и оплачивать поставщикам за качество, причем, расчет стоимости происходит автоматически после внесения необходимой информации в систему. Ранее это не представлялось возможным и возникали сложности с поставщиками. Сейчас можем предложить гибкие условия.
• Невозможно было получить сводную информацию как о выпущенной продукции, так и об использованном сырье, сформировать отчеты за смену по выпущенной продукции, о поставке сырья и другие. Сейчас отчеты стали информативными, формируются оперативно за любой период. Гибкие настройки отчетов и учет отраслевой специфики позволяют видеть реальную картину. 

Таким образом, решены задачи обеспечения целостности и однозначности хранимой информации, в любое время доступна актуальная информация о производственных процессах и работе предприятия. 

Все это привело к росту производительности труда. Прогнозируемый в течение квартала рост выручки 175%. 

Использовался стандартный функционал программы, который позволил реализовать все требования. Хорошо, что есть возможность гибко настраивать отчеты и получать интересующую информацию. В тоже время, есть возможность доработать функционал в короткие сроки если понадобится решить нетривиальные задачи.  

В настоящее время Компания «КомЛайн» осуществляет сопровождение внедренных программных продуктов.