Информация для пользователей и партнеров №21338 от 26.04.2016

Фирма "1С" совместно с Центром разработки "Агентство КАПИТАН" извещает пользователей и партнеров о выпуске новой редакции 2.0 программного продукта "1С:Дошкольное питание", разработанного на версии 8.3 платформы "1С:Предприятие".

Решение "1С:Дошкольное питание" предназначено для бухгалтерского, технологического и диетологического учета питания в дошкольном образовательном учреждении, государственном или частном (независимо от системы бухгалтерского учета).

При разработке новой редакции "1С:Дошкольное питание" были учтены результаты внедрения и эксплуатации конфигурации на более чем пятистах пищеблоках организаций дошкольного образования и сферы общественного питания, среди которых МБДОУ детский сад компенсирующего вида №10 "Гномик", МБДОУ "Голдыревский детский сад", СПб ГБПОУ Колледж "Звездный", МКУ "ЦБ ОУ г. Новороссийска" и многие другие.

Функционал программного продукта дополнен следующими возможностями:

• Новые возможности платформы "1С:Предприятие 8.3":
• поддержка нового интерфейса "Такси" – современный дизайн интерфейса, комфортность работы пользователей в течение длительного времени, удобство навигации.
• поддержка тонкого клиента и веб-клиента, развитие облачных технологий.
• перенос основной "вычислительной" нагрузки на сервер и экономное использование ресурсов клиента.
• Для сервиса "Помощник диетсестры" реализована функция начальной проверки заполненности параметров расчета (календаря, вида калькуляции, типового меню, численности и т. д.), что позволяет надежно обеспечить начальную настройку программы для последующего применения ее диетсестрой без отвлечения на решение частных настроечных вопросов.
• Для заполнения информации о сроке хранения продуктов реализованы средства расчета на основании информации о максимальном сроке годности для каждой номенклатуры.
• Реализована возможность печати приходного ордера по приходной накладной.
• Усовершенствован механизм ценообразования – как в контуре "оперативный учет" с учетными ценами, так и в контуре "бухгалтерский учет" по расчету фактической себестоимости по правилам, соответствующим алгоритмам типовых конфигураций "1С" для бухгалтерского учета. Средства расчета фактической себестоимости включают возможность отложенного проведения по регистру "себестоимость", аналитическую ведомость по себестоимости.
• Документ "Закрытие периода" является частью ежемесячного документооборота, системы расчета себестоимости и формирования при необходимости исправительных "проводок", установки запрета изменений.
• В формах блюд и технологической карты добавлен раздел описания, касающийся условий подачи и оформления блюд.
• В отчет "Типовое меню" добавлены автоматическая разбивка меню по сезонам и расчет структуры калорийности итоговых значений рациона (процент белков, жиров, углеводов в калорийности).

Обмен данными

Как и предыдущая редакция, программный продукт поддерживает обмен данными с "1С:Бухгалтерией государственного учреждения" (редакций 1.0 и 2.0), "1С:Бухгалтерия" (редакций 2.0 и 3.0) с использованием правил конвертации и универсальной обработки выгрузки-загрузки, через xml-файл обмена. В дополнение к этим средствам, в новую редакцию включены средства обмена с прямым подключением к информационной базе бухгалтерской системы через веб-сервисы и COM-соединение, обеспечивающие большую комфортность для пользователя.

Для организации обмена используются средства "Библиотеки стандартных подсистем":

• Правила конвертации; обработки загрузки, выгрузки и прямого подключения; правила регистрации изменений; средства синхронизации.
• Для обмена с "1С:Бухгалтерией государственного учреждения" редакции 2.0 используется план обмена, а также дополнения к типовой конфигурации, такие как программный модуль, сервисные обработки.
• Новая редакция поддерживает также обмен с использованием универсального формата  и используется для "1С:Бухгалтерии" редакции 3.0 и других типовых программ "1С"  для хозрасчетных организаций.

Библиотека стандартных подсистем

Включение обновленной версии "Библиотеки стандартных подсистем" (2.2.5.36) позволило реализовать стандартными для решений "1С" средствами функции обновления программы, резервного копирования ИБ, описания пользователей, подключение дополнительных отчетов и обработок, настройку параметров системы, табличную загрузку, поиск дублирующихся значений, присоединенные файлы, настройка порядка элементов, отчет о структуре подчиненности и местах использования справочников, отчеты администратора, дополнительные свойства, оценка производительности, контактная информация, дата запрета изменений.

Программный продукт "1С:Дошкольное учреждение" редакции 2.0 прошел сертификацию "1С:Совместимо", информационное письмо №20948 от 19.01.2016.

Полное описание функциональных возможностей программного продукта приведено в Приложении 1. С дополнительной информацией можно ознакомиться на сайте

https://solutions.1c.ru/catalog/preschool-meal/features.

Использование новой редакции конфигурации возможно только с платформой "1С:Предприятие" версии 8.3.6 и выше.

Состав продукта и порядок продаж

Код	Наименование	Рекоменд. розничная цена, руб.	Дилер	Постоянный партнер
4601546076199	1С:Дошкольное питание	13 000	6 500	5 850

Программный продукт "1С:Дошкольное питание" включает:

• Установочный диск с дистрибутивами:
• платформы "1С:Предприятие 8.3";
• конфигурации "Дошкольное питание" ред. 2.0;
• Диск ИТС БЮДЖЕТ ПРОФ.
• Купон на льготное информационно-технологическое сопровождение "1С:Предприятие".
• Комплект документации.
• Регистрационную анкету программного продукта, лицензионное соглашение на право использования платформы и отраслевой конфигурации, почтовый конверт для отправки регистрационной анкеты.
• Конверт с пинкодами программной защиты.

В комплект поставки продукта "1С:Дошкольное питание", включена следующая документация:

• 1С:Предприятие 8.3. Руководство администратора,
• 1С:Предприятие 8.3. Руководство разработчика
• 1С:Предприятие 8.3. Руководство пользователя,
• 1С:Предприятие 8. Инструкция по получению лицензий,
• 1С:Дошкольное питание. Редакция 2.0. Руководство пользователя. Издание 2

Синтаксис встроенного языка и языка запросов представлен в книге "1С:Предприятие 8.3. Руководство разработчика". Описание объектной модели полностью включено в поставку в электронном виде (в разделах справки Конфигуратора и Синтакс-Помощнике). Описание объектной модели в виде бумажной книги "1С:Предприятие 8.3. Описание встроенного языка можно приобрести отдельно:

Код	Наименование	Рекоменд. розничная цена, руб.	Дилер	Постоянный партнер
2900001483575	1С:Предприятие 8.3. Описание встроенного языка (в 5 частях)	2100	1410	1220

Предусмотрено приобретение не более одного экземпляра на один регистрационный номер.

Для пользователей конфигурации "Дошкольное питание" предусмотрено приобретение дополнительных книг:

Код	Наименование	Рекоменд. розничная цена, НДС 18 %, руб.	Дилер	Постоянный партнер
2900001714709	"1С:Дошкольное питание". Редакция 2.0. Руководство пользователя. Издание 2	300	150	150

Зарегистрированные пользователи конфигурации "Дошкольное питание" могут приобретать указанную книгу в необходимом количестве в соответствии с регламентом, описанным в информационном письме № 8538 от 20.06.2008 года. Для приобретения документации необходимо обратиться к партнеру фирмы "1С" или непосредственно в фирму "1С". Список партнеров-франчайзи публикуется на сайте фирмы "1С" по адресу https://www.1c.ru/rus/partners/franch-citylist.jsp.

Для приобретения книг документации для своей организации или для организации пользователя партнер оформляет заявку на приобретение документации по адресу: https://partweb.1c.ru/PartnerSupport/SaleRequestList.aspx.

Перед подачей заявки на приобретение документации рекомендуется проверить регистрацию продукта пользователя и наличие у него действующего договора 1С:ИТС на данный продукт. Партнер может проверить регистрацию продукта на странице https://partweb.1c.ru/PartnerSupport/SaleRequestList.aspx, выбрав из меню заявок пункт "Регистрация – Проверка регистрации" и заполнив соответствующую заявку.

Проверка действующего договора сопровождения 1С:ИТС осуществляется на сайте https://its.1c.ru/db/aboutits#content:24:1.

В соответствии с лицензионным соглашением продукт "1С:Дошкольное питание" может использоваться на одном рабочем месте в один момент времени. Для увеличения количества рабочих мест в пределах одной локальной сети предназначены клиентские лицензии "1С:Предприятия 8". Расширение количества автоматизированных рабочих мест осуществляется приобретением клиентских лицензий на платформу "1С:Предприятия 8" (на 1, 5, 10, 20, 50 рабочих мест). Приобретения специальных лицензий отраслевого решения для увеличения количества рабочих мест не требуется.

Количество приобретаемых лицензий платформы "1С:Предприятие 8" определяется исходя из потребности в максимальном количестве одновременно работающих пользователей с программой "1С:Дошкольное питание".

На рабочих местах, обеспеченных данными клиентскими лицензиями, могут использоваться любые правомерно приобретенные программные продукты системы "1С:Предприятие 8".

Ознакомиться с порядком лицензирования программных продуктов системы "1С:Предприятие 8" также поможет документ "Ответы на типовые вопросы по лицензированию "1С:Предприятия 8", опубликованный на сайте фирмы "1С": https://v8.1c.ru/predpriyatie/questions_licence.htm.

Обращаем внимание пользователей и партнеров на продукт:

Код	Наименование	Рекоменд. розничная цена, руб. (НДС не облагается)	Дилер	Постоянный партнер
4601546109019	1С:Предприятие 8.3. Сервер МИНИ на 5 подключений	14 400	7 200	6 480

С появлением данного продукта клиент-серверный вариант работы "1С:Предприятия 8" становится более доступным для автоматизации небольших организаций, что, в свою очередь, позволяет повысить объемы и эффективность обработки данных, надежность и отказоустойчивость систем, расширить спектр применяемых архитектурных решений и технологий. Данный продукт можно использовать, например, при автоматизации работы пищеблока с количеством рабочих мест не более пяти. Сервер МИНИ предназначен для использования с информационными базами, работающими на платформе "1С:Предприятие 8.3". Подробнее см. информационное письмо № 17577 от 05.12.2013.

Порядок распространения и особенности поставки программных продуктов

Программный продукт "1С:Дошкольное питание" продается через партнеров со статусом Франчайзи. В настоящее время требований по наличию сертификатов и статусов нет.

Переход на редакцию 2.0

Редакция 2.0 программного продукта "1С:Дошкольное питание" предоставляется зарегистрированным пользователям в предусмотренном для них порядке обновления версии конфигурации и платформы. Порядок и условия предоставления обновлений указаны в регистрационной карточке программного продукта. Для пользователей необходимо иметь действующий договор информационно-технологического сопровождения 1С:ИТС.

Редакция 2.0 выпускается в формате версии 8.3 платформы "1С:Предприятие", и ее невозможно будет использовать с версией 8.2 платформы. Поэтому при переходе на данную редакцию необходимо также перейти на платформу "1С:Предприятие 8.3".

Для этого нужно установить версию платформы "1С:Предприятие 8" не ниже 8.3.6.2299 и версию конфигурации "Дошкольное питание" не ниже 2.0.1 и выполнить обновление версии платформы и конфигурации в режиме "Конфигуратор". Поддерживается обновление с версии конфигурации "Дошкольное питание" 1.0.13.45 и версии платформы не ниже 8.2.19.121.

Версия 2.0 конфигурации "Дошкольное питание" опубликована на сайте поддержки пользователей https://releases.1c.ru/.

Версия 8.3.6.2299 платформы опубликована на сайте поддержки пользователей https://releases.1c.ru/, а также в составе январского выпуска 1С:ИТС за 2015 год.

Перечисленные дистрибутивы также можно получить через партнеров фирмы "1С".

Поддержка редакций 1.0 и 2.0

Поддержка редакции 1.0 конфигурации "Дошкольное питание" начиная с 1 ноября 2016 года не планируется.

Фирма "1С" рекомендует пользователям программного продукта "1С:Дошкольное питание" переходить на новую редакцию 2.0.

Сервисное обслуживание пользователей программного продукта

Сервисное обслуживание программного продукта "1С:Дошкольное питание" и поддержка пользователей в части работы с платформой "1С:Предприятие 8" осуществляется фирмой "1С"; в части, относящейся к работе непосредственно с конфигурацией "Дошкольное питание", консультации оказывает компания "Агентство КАПИТАН" по телефонам: (495) 970-06-36, 782-25-57 с 11.00 до 17.00 по московскому времени, кроме суббот, воскресений и праздничных дней (по распорядку московских предприятий), по электронной почте по адресу: hline@1cp.ru, на сайте: www.1cp.ru.

Сервисное обслуживание оказывается по договору информационно-технологического сопровождения (1С:ИТС). Договор 1С:ИТС предусматривает предоставление пользователям программных продуктов "1С" комплекса из информационных, консультационных, технологических и методических материалов, а также сервисных и консультационных услуг фирмы "1С" и партнеров фирмы "1С".

Сервисное обслуживание по договору 1С:ИТС включает:

• услуги линии консультаций компании "Агентство КАПИТАН":
• по телефонам: +7 (495) 970-06-36, 782-25-57,
• по e-mail: hline@1cp.ru,
• на сайте поддержки пользователей www.1cp.ru.
• получение обновлений платформы "1С:Предприятие 8";
• получение обновлений конфигурации "Дошкольное питание" на сайте "1С" в разделе интернет-поддержки пользователей;
• доступ к информационной системе, содержащей методические материалы по настройке и эксплуатации системы, разнообразные консультации и справочники по бухгалтерскому учету (в том числе бюджетному) и налогообложению, правовую базу данных "1С:Гарант" и многое другое. Информационная система оперативно обновляется на сайте its.1c.ru и ежемесячно доставляется пользователям на DVD-выпуске;
• услуги сервис-инженера;
• доступ к материалам сайта поддержи пользователей https://releases.1c.ru/;
• доступ к базе знаний отдела технической поддержки.

При покупке программного продукта "1С:Дошкольное питание" пользователи имеют право на льготный период сопровождения (см. инф. письмо №16773 от 07.06.2013 г.). В этот период базовые услуги, включенные в договор 1С:ИТС, оказываются пользователям без дополнительной оплаты. 

Для получения сервисных услуг в льготный период пользователю необходимо зарегистрировать купленный программный продукт и купон на льготное сопровождение в фирме "1С".

После окончания периода льготного сопровождения для получения обновлений конфигурации, услуг по сопровождению и доступа к информационной системе ИТС, необходимо заключить договор сопровождения 1С:ИТС с официальным партнером фирмы "1С" на платной основе (список партнеров its.1c.ru/partners).

Объем информации и предоставляемого сервиса зависит от уровня договора 1С:ИТС – ПРОФ или ТЕХНО. С рекомендованными ценами можно ознакомиться здесь.

Подробнее об 1С:ИТС читайте на сайте: its.1c.ru/about.

По вопросам приобретения, внедрения и сопровождения программного продукта рекомендуем обращаться в Центры компетенции по образованию (ЦКО) и к другим партнерам фирмы "1С". Список ЦКО: https://www.1c.ru/rus/partners/cko.jsp. Полный список партнеров фирмы "1С": https://www.1c.ru/rus/partners/search.htm.

 

Приложение 1.

Функциональные возможности редакции 2.0 программы "1С:Дошкольное питание"

"1С:Дошкольное питание" используется при управлении коллективным питанием в дошкольной организации для проведения расчетов и оформления документов.

Диетсестра в программе рассчитывает закладку продуктов, распечатывает меню-требование, меню для потребителей, вкладные листы бракеражных журналов, а в конце периода – накопительную ведомость по расходу продуктов. Кладовщик получает от программы остатки продуктов, рассчитывает заказ поставщику, ведет работы по складскому учету: приход, расход, инвентаризацию и т. д. Бухгалтер получает из программы все регистры бухгалтерского учета продуктов и загружает в свою информационную базу приходные и расходные документы. Для повара распечатывают производственное задание и технологические карты блюд.

Работать с программой может один специалист или целая группа, в которой каждому предоставляются свойственные конкретной роли средства учета (диетсестра, кладовщик, бухгалтер).

Использование типовых меню и других традиционных элементов системы коллективного питания дает возможность сократить трудозатраты при оформлении документов, положенных по санитарным правилам и бухгалтерским инструкциям до нескольких минут в день. Для быстрой загрузки начальных данных используется серия электронных сборников рецептур и меню в формате "Рецептурник".

Заложенные в программу бланки первичных документов соответствуют действующему законодательству Российской Федерации, детализированном в официальных регламентах: санитарным правилам, инструкции по бюджетному бухгалтерскому учету, правилам оказания услуг общественного питания, альбомы форм первичной документации и др.

Система технической поддержки предусматривает автоматическое обновление с интернет-сайта.

Заложенные в программу алгоритмы расчетов по узкоспециальным процедурам (нетто/брутто, проба, нутриентный состав, натуральные нормы потребления и т. п.) снижают требования к подготовленности исполнителей. В результате использование программы "1С:Дошкольное питание" позволит качественно вести документацию по коллективному детскому питанию и практической диетологии сотрудникам дошкольной образовательной организации.

Решаемые задачи

• Ведение картотеки блюд, номенклатуры продуктов, типовых цикличных меню по всем категориям питающихся. Предусмотрено начальное наполнение, загрузка из внешних источников и корректура сведений самим пользователем.
• Составление меню, расчет расхода продуктов по нормам закладки, распечатка меню-требования, меню для потребителей, вкладных листов бракеражных журналов.
• Складской учет продуктов по количеству и сумме, с единицами измерения. Складов может быть несколько. Учет продуктов можно вести раздельно по партиям, для каждой партии ведется: срок годности, сведения о происхождении (сертификаты), наименование, производитель.
• Расчет заказа продуктов поставщику с учетом потребности на следующие дни и имеющихся остатков.
• Ведение показателей пищевой ценности (нутриентов) продуктов, блюд, меню и рационов. Предусмотрена загрузка из внешних источников.
• Ведение норм потребления по всем обеспечиваемым категориями питающихся. Предусмотрены нормы по стоимости, натуральному потреблению (продуктовым группам), нутриентному составу. Сравнение показателей фактического рациона с нормами и выведение отклонений от норм выполняется в диетологической накопительной ведомости и сводке по рациону.
• Автоматическое формирование итоговых документов за период. Для диетологического контроля формируются: накопительная ведомость по продуктовым группам (ведомость анализа рациона) и сводка по пищевой ценности рациона (калорийность, белки, жиры, углеводы, витамины, минералы). для планово-экономического контроля используется ведомость анализа стоимости.
• Контроль исполнения контрактов на поставку продуктов по показателям: общей суммы, номенклатуры продуктов, стоимости по номенклатуре и группам, ценам номенклатуры. Состав контролируемых параметров указывается (настраивается) в зависимости от требований конкретного договора.

В программе "1С:Дошкольное питание" реализованы обычаи и алгоритмы, общепринятые для технологических расчетов в сфере общественного питания в России и других странах бывшего СССР.

Стандартные бланки

Большинство оформляемых в "1С:Дошкольное питание" документов распечатывается в формате официально утвержденных бланков (Министерства финансов РФ, Госкомстата), рекомендованных ГОСТами или с учетом официальных требований (например, требований к меню). Использование некоторых типовых бланков (меню-требование, накладная, инвентаризационная опись и др.) является обязательным для большинства бюджетных учреждений. Другие формы первичной документации (технологические карты, типовое меню, листы бракеражного журнала и др.), имея статус рекомендованных форм, на практике также являются обязательными.

Использование в "1С:Дошкольное питание" стандартных бланков первичной учетной документации позволяет снизить остроту общения с внешними контрольными органами. Стандартизация документооборота полезна также и самой дошкольной организации для упорядоченности.

Стандартные бланки применяются в программе во всех случаях, когда это возможно. В программу включены формы: меню-требование, накладная, требование, приходный ордер, типовое меню, технологическая карта, лист бракеражного журнала, акт проработки, складская карточка, ведомость контроля за рационом, регистры бухгалтерского учета (накопительные ведомости по приходу и расходу, оборотная ведомость по НФА), инвентаризационная опись и др.

Поскольку в некоторых дошкольных организациях обязательным является применение медицинских форм по учету продуктов, в программу дополнительно включены бланки, предусмотренные Приказом № 330 Министерства здравоохранения РФ: карточка-раскладка, меню-раскладка, порционник, требование и др.

В дошкольных организациях, не относящихся к бюджетным учреждениям, оформление меню-требования и другие правила бухгалтерского учета формально не являются обязательными и могут реализовываться  как стандартный  документооборот. В некоторых негосударственных дошкольных организациях применяют калькуляционные карточки и требования, по форме, используемой в заведениях общественного питания, поэтому и такие формы бланков (ОП1, ОП2, ОП3, ОП4, ОП10, ОП25) включены в состав программы.

В тех случаях, когда стандартные бланки не предусмотрены официальными документами, в программе используются общепринятые формы (оборотно-сальдовая ведомость и т. п.), или специально разработанные формы: ведомость анализа стоимости, сводка по нутриентному составу рациона, реестр контрактов, заказ поставщику и др.

Интеграция с другими информационными системами

Программа является частью системы программ фирмы "1С" для автоматизации финансово-хозяйственной деятельности образовательных организаций и поддерживает интеграцию со следующими решениями:

• "1C:Бухгалтерия государственного учреждения", редакции 1.0 и 2.0;
• "1СБухгалтерия", редакции 2.0 и 3.0;
• "1С:Управление торговлей" – по выгрузке заказов на продукты в формате CommerceML 4.0.2;
• "1С:Комбинат планового питания" – по выгрузке заказов на продукты.

Для обеспечения возможности интеграции программы с внешними системами и учета особенностей конкретных организаций:

• программа поставляется с открытым исходным кодом, комплект поставки включает средства конфигурирования и разработки на языке "1С:Предприятие 8";
• программа содержит механизм подключения дополнительных внешних обработок и отчетов;

используются средства платформы 1С для импорта табличных документов в форматах xsl, ods, pdf, html.