Информация для пользователей и партнеров №21568 от 28.06.2016

Успешно прошел очередную сертификацию на получение статуса "Совместимо! Система программ 1С:Предприятие" программный продукт "1С:Комбинат планового питания", разработанный фирмой "Агентство КАПИТАН" и представленный на сертификацию конфигурация, разработанная в среде "1С:Предприятия 8.3".

Продукт выпускается совместно с фирмой "1С". Подробную информацию можно получить на сайте https://solutions.1c.ru/catalog/food-combine.

"1С:Комбинат планового питания"

Продукт "1С:Комбинат планового питания" предназначен для калькуляции и учета продуктов на предприятии питания, обеспечивающем множество получателей в образовании, медицине, организациях социальной защиты, а также для подразделений питания ВУЗов и производственных предприятий. Программа адресована: технологу, бухгалтеру-калькулятору, бухгалтеру материального учета.

Основные отраслевые функциональные возможности программы:

• Ведение картотеки продуктов, блюд, типовых меню для нескольких рационов, сведений о пищевой ценности и нормах потребления с возможностью загрузки из внешних источников;
• Калькуляция: составление и расчет меню, с учетом норм отхода, замен продуктов и блюд, пробы, округления; списание продуктов и расчет стоимости питания; дозаказ продуктов; массовая выписка и печать документов на блюда, продукты;
• Учет продуктов на складах: приход, перемещения товаров, остатки, инвентаризация, разделение учета по видам движения средств;
• Для партий продуктов ведется учет: сроков хранения, единиц измерения, названий партий, документов о происхождении;
• Заказ продуктов поставщику;
• Прием заявок потребителей на поставку товаров и массовая выписка товаросопроводительных документов;
• Разработка рецептур блюд и типовых меню;
• Бракераж готовых блюд;
• Контроль входящих и исходящих контрактов на поставку продуктов и питания;
• Контроль фактического рациона по стоимости и пищевой ценности;
• Выгрузка документов в бухгалтерскую конфигурацию.

Выходные формы: калькуляционная карточка, технологическая карта, меню для потребителей, меню-требование, примерное меню, прейскурант блюд, накладная, требование, инвентаризационная опись, карточка учета материальных ценностей, оборотно-сальдовая ведомость, товарный отчет, ведомость анализа набора продуктов, ведомость контроля за рационом, ведомость анализа стоимости, журнал бракеража готовых блюд и другие.

Конфигурация "1С:Комбинат планового питания" разработана с использованием функционала "1С:Библиотеки стандартных подсистем".

Продукт использует синхронизацию данных с типовыми программами "1С:Бухгалтерия государственного учреждения", ред. 2.0, "1С:Бухгалтерия", ред. 3.0 и 2.0 через универсальный формат.

Программа поставляется с заполненными справочниками продуктов и нутриентов, предусмотрена загрузка из электронных сборников формата "Рецептурник".

Дополнительную информацию о продукте можно получить в фирме "Агентство КАПИТАН" по е-mail:1cp@1cp.ru, по тел.:+7 (495) 970-06-36, (499) 740-38-54.