19.09.2003

Компания "Дженерал Консалтинг" закончила проект комплексной автоматизации ресторана "Одинцовское подворье" с использованием типового решения "1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе"

Компания "Дженерал Консалтинг" и "1С-Рарус" (Москва)

1 июля 2003 года, запущен в эксплуатацию проект комплексной автоматизации ресторана "Одинцовское подворье". Ресторан "Одинцовское подворье" входит в холдинг, объединяющий строительную компанию, гостиницы, кафе, предприятия розничной торговли, в холдинге работает более 300 сотрудников. Проект автоматизации выполнен компанией "Дженерал Консалтинг", партнером фирмы "1С" и компании "1С-Рарус".

Руководство ресторана "Одинцовское подворье" остановило свой выбор в пользу платформы "1С:Предприятие" и типового решения "1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе", так как это решение отвечало основным требованиям к системе автоматизации ресторана – удобный интерфейс, функциональность, гибкость, масштабируемость, простота в использовании.

Компания "1С-Рарус" выпускает типовые отраслевые решения для предприятий общественного питания с 1996 года. За это время этими программами воспользовались более 2900 ресторанов, баров, кафе, столовых и т.д.

Изначально заложенные в типовом отраслевом решении "1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе" технологии для предприятий общественного питания, позволили закончить проект автоматизации ресторана "Одинцовское подворье" в короткие сроки. Проект комплексной автоматизации длился 6 недель, и был выполнен в несколько этапов:

  • модернизация сети ресторана;
  • поставка торгового оборудования;
  • поставка и настройка программного обеспечения;
  • обучения персонала;
  • запуск системы в эксплуатацию.

В результате выполненного проекта автоматизировано 7 рабочих мест, сотрудников ресторана: бухгалтеров, менеджеров, кладовщиков, официантов.

Автоматизированы следующие участки деятельности ресторана: работа официантов (front-office), реализация продуктов и блюд, поступление продуктов и составление калькуляций, складские перемещения, производство заготовок и блюд, составление отчетности для менеджеров и руководства ресторана.

В ходе реализации проекта было поставлено и подключено торговое оборудование к типовому отраслевому решению: программируемая клавиатура КВ99-064Р-М00, фискальный регистратор "Штрих-ФР-Ф", принтер чеков подкладной печати Epson TMU-295P.

Директор компании "Дженерал консалтинг" В.А. Тебеньков положительно отозвался о типовом решении "1С-Рарус:Рестора+Бар+Кафе" и технологиях, предлагаемых компанией "1С-Рарус" при отраслевых проектах автоматизации в сфере общественного питания: "Созданная автоматизированная система позволяет вести оперативный и бухгалтерский учет работы ресторана одновременно. Причем оперативный учет происходит практически в реальном режиме времени и очень удобно, благодаря возможностям торгового оборудования и конфигурации "1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе". Наш клиент оценил комплексную автоматизированную систему - как  гибкое функциональное и достаточное решение для предприятий общественного питания подобного рода (ресторанов, кафе и пр.)".

Дальнейшие планы ресторана "Одинцовское подворье" и компании "Дженерал Консалтинг", совершенствование и развитие созданной системы: автоматизация отдельного склада и торговых точек с применением штрих-кодирования, автоматизация удаленных баров, связь с центральным офисом – посредством высококачественной радиосвязи (скорость передачи данных – до 54 Мбит/сек.).


Краткая справка о компании "Дженерал Консалтинг"

Компания "Дженерал Консалтинг" образована в 1994 году и специализируется на автоматизации деятельности компаний самого разного профиля на основе программ фирмы "1С". Компания имеет статус "1С:Франчайзи", и является сервис-партнером фирмы "1С" в проекте "ИТС" (информационно-техническое сопровождение). В компании "Дженерал Консалтинг" работает более 20 специалистов, имеющих высшее образование и сертифицированных фирмой "1С".
Для получения дополнительной информации обращайтесь к директору "Дженерал консалтинг" Вадиму Тебенькову: (095) 273 22-22, 273 36-76, E-mail: info@gnc.ru, www.gnc.ru.


Краткая справка о компании "1С-Рарус"

Внедренческий центр "1С-Рарус" - совместное предприятие фирм "1С" и "Рарус", созданное в 1994 году. "1С-Рарус" имеет статусы: 1С:Франчайзи, 1С:Дистрибьютор, Авторизованный учебный центр фирмы "1С", Авторизованный центр сертификации "1С:Профессионал", Golden Partner фирмы Novell, официальный партнер фирмы "ASP Linux", официальный партнер корпорации American Power Conversion (APC). "1С-Рарус" является членом ассоциации Некоммерческого Партнерства поставщиков программных продуктов (НП ППП). В компании работает 210 сотрудников, 120 из которых сертифицированы фирмой "1С". Система менеджмента компании сертифицирована на соответствие международному стандарту качества ISO 9001:2000.

Для получения дополнительной информации обращайтесь в ВЦ "1С-Рарус" к Наталье Шастун: (095) 250-63-83, 250-63-93, e-mail: shan@rarus.ru, www.rarus.ru  

Фирма "1С"
Москва, Селезневская ул., 21
тел. (095) 737-92-57, факс (095) 281-44-07
Отдел продвижения экономических программ: тел. 281-02-21
www.1c.ru, 1c@1c.ru