06.10.2003
"1С:Предприятие" помогает выпекать хлеб на Урале
Компания "1С:Франчайзинг. Уральский центр" (Екатеринбург)
Производственный холдинг "Богдановичский хлебокомбинат" завершил комплексную автоматизацию собственного производства с помощью компании "1С:Франчайзинг. Уральский центр".
ОАО "Богдановичский хлебокомбинат" является одним из крупнейших в Свердловской области, выпускает и реализует более 50 наименований хлеба и хлебобулочных изделий, 30 наименований тортов и пирожных. Производительность предприятия составляет более 12 тонн в сутки.
Руководство холдинга ОАО "Богдановичский хлебокомбинат" в апреле прошлого года приняло решение о расширении предприятия и введении современных методов управления. Одним из пунктов программы стратегического развития стала дальнейшая оптимизация процессов учета на предприятиях холдинга, необходимая для принятия оперативных управленческих решений. Работа с разветвленной сетью из 12 магазинов и обслуживание более 200 клиентов комбината требовали создания единой информационной базы для своевременного получения точной информации о движении готовой продукции, сырья и денежных средств.
Действовавшая на тот момент система автоматизации не справлялась с новыми задачами, поскольку специфика хлебного производства требовала оригинального подхода к конфигурации оборудования и программного обеспечения. В частности, необходимо было решить такие задачи, как формирование ежедневной заявки на производство согласно полученным заказам, выпуск продукции в соответствии со сформированной заявкой и плановыми нормами, внедрение нескольких спецификаций для выпуска в зависимости от параметров сырья (например, от влажности муки), внедрение функции списания некачественного сырья (например, дрожжей) сверх спецификации по разрешению технолога, учет возвратного отхода.
В результате исследования существующих на рынке систем автоматизации оптимальным для выполнения поставленных задач было признано типовое решение фирмы "1С", позволяющее комплексно реализовать бухгалтерский, торговый, складской, кадровый и производственный учет, а стратегическим партнером предприятия стала компания "1С:Франчайзинг. Уральский Центр", которая разработала для холдинга на базе типового решения специализированную систему с расширенными возможностями, адаптированную под процессы производства и реализации хлеба. Система в полной мере учитывала специфику бизнес-процессов предприятия и требования его руководства и позволила интегрировать в едином информационном пространстве данные производственных площадок и сети магазинов холдинга.
В сжатые сроки специалисты "Уральского Центра" изучили поставленные холдингом задачи, разработали и внедрили систему автоматизации управления и учета комбината и организовали комплексное обучение персонала холдинга работе с новой программой.
В частности, были автоматизированы бизнес-процессы производственной части предприятия, процессы планирования и анализа деятельности предприятия: движение денежных средств, поэтапное движение производственных ресурсов, экономическое планирование. Была создана система управленческой отчетности, включающая построение отчетов о продажах и движении денежных средств, формирование ежедневной производственной заявки, расчет объемов производства, сведения об остатках готовой продукции и сырья на складах и т. д.
Использование программы позволило оптимально управлять запасами предприятия и взаимоотношениями с поставщиками, поддерживать загрузку торговых площадей, организовать бесперебойную поставку готовой продукции. Внедрение системы значительно сократило издержки холдинга, оптимизировало производственный процесс, а также существенно повлияло на внутренний документооборот предприятия.
Татьяна Свиридова, главный бухгалтер ОАО "Богдановичский хлебокомбинат", куратор проекта: "Система, которую нам внедрила компания "1С:Франчайзинг. Уральский Центр", – это не просто удобно. Использование программы "1С:Предприятие" сняло с нас бремя выполнения рутинных операций, помогает оперативно вести бухгалтерский и налоговый учет, дисциплинирует работников бухгалтерии. Блок анализа позволяет нам своевременно получать необходимую информацию о состоянии склада, о продажах, о расчетах с контрагентами и прочих показателях. Проработав с этой системой некоторое время, я готова заявить, что она является одной из лучших в ряду бухгалтерских программ, предназначенных для ведения учета на предприятии».
ОАО "Богдановичский хлебокомбинат" основано в 1934 году. Форма собственности - смешанная. Является производителем и поставщиком кондитерских изделий (торты и пирожные), хлеба и хлебобулочных изделий, макаронных изделий. Предприятие является холдингом, объединяющим производственные компании, компании-экспедиторы и сети фирменных магазинов. Продукция холдинга реализуется в 7 городах Свердловской области.
Компания "1С:Франчайзинг. Уральский Центр" является региональным партнером фирмы "1С" и имеет статусы: 1С:Франчайзи, Авторизованного учебного центра фирмы "1С", Авторизованного центра сертификации "1С:Профессионал". Создана в 2000 году на базе сложившегося коллектива специалистов с многолетним опытом работы в сфере автоматизации предприятий. Все сотрудники компании "1С:Франчайзинг. Уральский Центр" имеют специализированное высшее образование (экономическое, техническое, педагогическое), являются сертифицированными специалистами по продуктам фирмы "1С", экономическое образование подтверждено сертификатами Института Профессиональных Бухгалтеров России.
Направления деятельности компании:
- разработка специализированных систем и продажа программного обеспечения фирмы "1С";
- консультирование по программным продуктам "1С";
- управление финансово-промышленными группами и холдинг-компаниями;
- консультирование по вопросам коммерческой деятельности и управления;
- различные вопросы в сфере бухгалтерского учета.
Контактная информация для прессы: Исакова Любовь Викторовна, тел. (3432) 641726, 641727, 572750, 577012, lubov@1c.ural.ru
Фирма "1С"
Москва, Селезневская ул., 21
тел. (095) 737-92-57, факс (095) 281-44-07
Отдел продвижения экономических программ: тел. 281-02-21
www.1c.ru, 1c@1c.ru