26.12.2003
"1С:Предприятие" помогает управлять сетью 11 кофеен "Идеальная чашка"
Компания "Сегмент" (Санкт-Петербург)
Компания "Сегмент" внедрила в ЗАО "Идеальная чашка" решение для комплексной автоматизации управленческого, бухгалтерского и финансового учета на платформе "1С:Предприятие".
Современное предприятие представляет собой многофакторную систему, элементы которой постоянно взаимодействуют друг с другом и с окружающей средой. Для управления такой системой и поддержания конкурентоспособности компании на рынке требуются, в том числе, хорошо поставленная автоматизация контроля всех бизнес-процессов, обеспечивающая их прозрачность для руководства холдинга.
Именно такие задачи были успешно решены компанией "Сегмент" в проекте автоматизации ЗАО "Идеальная чашка". Торговая марка "Идеальная Чашка" объединяет динамично развивающуюся сеть из двенадцати кофеен в Санкт-Петербурге и Москве. Кофейни работают с 7 утра до 11 вечера и ежедневно обслуживают около 7,5 тысяч посетителей. Компания представляет собой развитую распределенную структуру с множеством функциональных бизнес-подразделений, отвечающих за производство, поставки и розничную торговлю.
Руководство ЗАО "Идеальная чашка" обратилось в компанию "Сегмент" с задачей автоматизации управленческого и финансового учета. В процессе автоматизации было необходимо охватить все подразделения и элементы компании и отразить систему ее внутренних и внешних взаимосвязей.
На этапе обследования были поставлены следующие задачи:
- разделение учета на управленческий и бухгалтерский;
- автоматизация учета на производстве;
- формирование финансового результата;
- автоматизация управления персоналом и начисления заработной платы.
В качестве платформы для комплексной автоматизации холдинга была выбрана система программ "1С:Предприятие", которая многократно и успешно применялась для решения подобных задач.
Специалисты компании "Сегмент", аккумулировав многолетний опыт и знания в данной предметной области, разработали методику автоматизации управленческого и финансового учета для сетевых структур. Эта методика позволила реализовать в информационной системе специфические аспекты ведения управления и учета, присущие таким структурам в самых разных отраслях. Речь идет, в частности, об обеспечении руководства исчерпывающей информацией о деятельности как предприятия в целом, так и отдельных его подразделений и элементов.
Одной из ключевых особенностей реализации проекта в ЗАО "Идеальная чашка" является минимальное изменение типового решения на платформе "1С:Предприятие". Это стало возможным благодаря проведению консалтинга и оптимизации бухгалтерского учета заказчика. Такой подход позволил существенно снизить стоимость сопровождения информационной системы, в том числе издержки на обновление конфигураций.
Специалистами компании "Сегмент" было реализовано ведение параллельного учёта, а также ведение независимого учета по подразделениям (далее подразделения рассматриваются как отдельные фирмы). В типовом решении уже существовал разделитель учёта по фирмам, соответственно, задача ведения двойного учёта решалась введением в базу двух фирм – бухгалтерской и управленческой. Разработан механизм автоматического создания новых документов, относящихся к другому виду учёта. Для решения этой задачи была определена структура "фирм", используемая для управления организацией, составлен список хозяйственных операций, проведение которых отличалось по каждому виду учёта, и список объектов, порядок учёта которых также различен в управленческом и бухгалтерском учёте.
Теперь на основании управленческой накладной на поступление товарно-материальных ценностей автоматически формируется цепочка необходимых бухгалтерских документов, отражающая все этапы прохождения ТМЦ через организацию.
Одним из дополнений типового решения стала оптимизация ведения кадрового учёта и начисления заработной платы по всем подразделениям и элементам компании в единой базе. Кадровый учет ведется по более чем 300 действующим сотрудникам, реализованы работа с кандидатами, управление квалификацией сотрудников и прочие необходимые элементы управления персоналом. Формируется сводная отчетность по персоналу компании, позволяющая с разных точек зрения проанализировать положение дел в компании и принять соответствующее решение.
Возможности системы "1С:Предприятие" и опыт специалистов компании "Сегмент" позволили создать требуемое решение всего за 3 месяца несмотря на сложность проекта и многообразие решенных задач.
В настоящее время система успешно эксплуатируется отделами логистики, кадровым, бухгалтерским и финансовым подразделениями, а также фабрикой, которая расположена на другом конце города.
Итоги проекта комментирует IT-менеджер ЗАО "Идеальная чашка" Бикинеев Сергей:
"В результате сотрудничества между нашими компаниями мы смогли перейти на новый качественный уровень организации бизнес-процессов и ежедневный учет. У нас появилась единая информационная система, и, соответственно, доступ к информации стал более удобным и достоверным; также появилась возможность получения управленческой информации, и увеличилась скорость обработки заказа.
Мы выражаем огромную благодарность и признательность сотрудникам компании "Сегмент" за проведенную работу, а также рады сложившимся теплым отношениям на протяжении всего проекта".
В рамках продолжения сотрудничества руководство компании "Идеальная чашка" планирует осуществление управленческого консалтинга и оптимизации налогового учета с помощью специалистов компании "Сегмент".
- одна из крупнейших сетей кофеен в России;
- единственная сеть кофеен, работающая в Москве и Санкт-Петербурге;
- идеальное место общения тысяч посетителей ежедневно;
- высокое и стабильное качество разнообразных кофейных напитков;
- безупречное оборудование для приготовления кофе;
- богатый выбор кондитерских изделий;
- профессиональное и компетентное обслуживание;
- строгий отбор и серьезный подход к обучению персонала.
ЗАО "Идеальная чашка"
Санкт-Петербург, Измайловский пр.,9
Тел.: (812) 320-6489
Факс: (812) 251-2344
www.idealcup.ru
ООО "Сегмент" основано в 1999 году, его деятельностью является автоматизация бухгалтерского оперативного и управленческого учета предприятий на платформе "1С:Предприятие", а также управленческий консалтинг. Компания имеет статус "1С:Франчайзи", а также статус сертифицированного консультанта в области управленческого консалтинга, подтвержденный фирмами "1С" и DNV.
Компания занимается разработкой и внедрением полнофункциональных информационных систем, ориентированных чаще всего на крупных клиентов, либо на специфические области деятельности. В компании работают высококвалифицированные специалисты, аттестованные фирмой "1С" в области внедрения программных продуктов на платформе "1С:Предприятие", имеющие опыт построения систем корпоративного управления предприятий различного профиля.
На счету компании - выполнение проектов для таких клиентов, как ЗАО "Вторчермет", ОАО "Звезда-Энергетика", ОАО "Карелрыбфлот". На данном этапе в компании "Сегмент" ведется внедрение системы менеджмента качества в соответствии с международным стандартом качества ISO 9001:2000.
190068, Санкт-Петербург, набережная канала Грибоедова, 72
Тел./факс: (812) 310-56-18
E-mail: mail@nw-segment.ru
Контактное лицо: Александр Андреевич Пупынин
www.nw-segment.ru
Фирма "1С"
Москва, Селезневская ул., 21
тел. (095) 737-92-57, факс (095) 281-44-07
Отдел продвижения экономических программ: тел. 281-02-21