Информация для пользователей и партнеров №1134 от 12.09.2001

Сертификат "Совместимо! Система программ 1С:Предприятие" получили программные продукты "АСТОР: Общепит 2.0 проф" и "АСТОР: Общепит 2.0 базовый", разработанные и тиражируемые фирмой ООО "АСТОР ВЦ" и представленные на сертификацию как Конфигуpации для 1С:Пpедпpиятия.

Типовое отраслевое решение "АСТОР:Общепит 2.0 базовый"

Несложная для освоении и недорогая программа "АСТОР:Общепит 2.0 базовая" является новым продуктом в серии программ для автоматизации предприятий общественного питания "АСТОР: Общепит".

Программа предназначена для предприятия общественного питания, работающего без выделенной операции производства – готовая продукция производится под заказ, не производится учет запасов произведенной продукции. То есть, все что производится, продается в тот же день.

"Общепит 2.0 базовая" предназначен, прежде всего, для небольших кафе, баров, ресторанов (без производства полуфабрикатов и подключения оборудования), предприятий быстрого питания, столовых.

В программе реализована модель предприятия с выделенной кладовой и несколькими отделами реализации (бар, зал и т.п.).

Поскольку предполагаемый объем продаж на предприятии небольшой, оформление поступления товаров и ингредиентов, работу с калькуляциями и заполнение марочных отчетов по результатам продаж (подключение торгового оборудования не используется) может выполняться одним сотрудником. Автоматизации работы зала предприятия с применением контрольно-кассовых машин в этом случае не осуществляется.

Общие принципы работы программного продукта

Основная схема работы, реализованная в "Общепит 2.0 базовая" позволяет осуществлять следующие операции:

• закупку товаров и ингредиентов;
• реализацию блюд, товаров;
• списание ингредиентов и производство блюд в автоматическом режиме в соответствии с калькуляционными картами;
• производить внутренние складские операции и учет по складу и подразделениям.

Программный продукт "АСТОР: Общепит 2.0 базовый" не является самостоятельным продуктом и предназначен для совместной работы с 1С:Предприятием версии 7.7 компонента "Оперативный учет".

Типовое отраслевое решение «АСТОР:Общепит 2.0 проф» с подключением ККМ

Программа "АСТОР:Общепит 2.0 проф" является развитием программы для автоматизации предприятий общественного питания "АСТОР:Общепит 2.0".

Программа предназначена для предприятий общественного питания осуществляющих:

• производство готовой продукции и полуфабрикатов
• розничную торговлю с применением торгового оборудования
• оптовую торговлю готовой продукцией.

Программа "АСТОР:Общепит 2.0 проф" предназначена для небольших и средних по размеру кафе, баров, ресторанов, предприятий быстрого питания (фаст-фуд), столовых.

Помимо перечисленных предприятий общественного питания, программа может быть использована для автоматизации производственных предприятий и сетей производственных предприятий: комбинатов питания любого масштаба, цехов по производству полуфабрикатов, кулинарных цехов/кулинарий.

Новые возможности программы версии 2.0:

• возможность автоматизации розничных продаж готовой продукции и покупных товаров с использованием широкого спектра кассовых аппаратов наиболее популярных моделей (14 моделей кассовых аппаратов);
• возможность получать результаты продаж посменно (off-line) или после каждого чека, когда результат продаж сразу отражается на состоянии складских запасов (on-line);
• при работе с товарами, имеющими штрих-код можно использовать сканеры штрих-кодов, подключенные к кассовому аппарату или персональному компьютеру;
• появилась возможность при обслуживании клиентов использовать систему предварительных заказов и печати предварительных счетов;
• в программе реализована модель предприятия с несколькими кладовыми, кухнями, складами готовой продукции и отделами реализации (бар, зал и т.п.);
• предусмотрена выгрузка бухгалтерских проводок в новый и старый планы счетов;
• Для ведения учета в производственных предприятиях реализованы:
• планирование производства;
• расчет необходимого количества ингредиентов;
• производство готовой продукции в соответствии с технологическими и калькуляционными картами.

Общие принципы работы программного продукта

Основная схема работы, реализованная в "АСТОР:Общепит 2.0 проф" позволяет осуществлять следующие операции:

• закупку товаров и ингредиентов;
• производство готовой продукции и полуфабрикатов;
• распределение на склад готовой продукции и в отделы реализации;
• внутренние складские операции и учет по складу и подразделениям;
• реализацию блюд, товаров в розницу или оптом;
• формирование данных по операциям для 1С:Бухгалтерии 7.7.

Списание ингредиентов и производство блюд осуществляется в автоматическом режиме в соответствии с калькуляционными картами.
Программный продукт "АСТОР: Общепит 2.0 проф" не является самостоятельным продуктом и предназначен для совместной работы с 1С:Предприятием версии 7.7 компонента "оперативный учет".

Дополнительную информацию по продуктам можно получить в компании "АСТОР ВЦ" по адресу: Москва, ул. Октябрьская, д.7 стр.3, 5-й этаж. Тел. (095)363-0660, www.1c-astor.ru, obchepit@1c-astor.ru.