Информация для пользователей и партнеров №34354 от 17.04.2026

Успешно прошел очередную сертификацию на получение статуса "Совместимо! Система программ 1С:Предприятие" программный продукт "1С:Школь ное питание", ред. 2.0, разработанный ООО "Агентство КАПИТАН" и представленный на сертификацию как конфигурация, разработанная в среде "1С:Предприятия 8.3".

Продукт выпускается совместно с фирмой "1С". Подробную информацию можно получить на сайте https://solutions.1c.ru/catalog/school-meal

"1С:Школьное питание", ред. 2.0

Продукт предназначен для ведения бухгалтерского, технологического и диетологического учета питания в образовательном учреждении. Программа поставляется с заполненными справочниками продуктов и пищевой ценности. Продукт адресован диетсестре, бухгалтеру, кладовщику, заведующему производством столовой.

Особенности и возможности программы:

  • ведение картотеки продуктов, блюд, типовых меню для нескольких рационов, сведений о пищевой ценности и нормах потребления с возможностью загрузки из внешних источников;
  • разработка рецептур блюд и типового меню;
  • заказ продуктов поставщику;
  • учет продуктов на складах: перемещения ТМЦ, остатки, инвентаризация; разделение учета по видам движения средств;
  • партионный учет продуктов сопровождается сведениями о сроках хранения, конкретных единицах измерения (банки, батоны и т. д.), технических условиях, санитарных сертификатах;
  • калькуляция: составление и расчет "Меню-требования", основного и на дополнение/возврат, с учетом норм отхода холодной обработки, замен продуктов и блюд, пробы; автоматизированное списание продуктов и расчет стоимости питания; дозаказ продуктов;
  • бракераж готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала;
  • контроль фактического рациона по стоимости и пищевой ценности;
  • расчет норм отхода холодной обработки с оформлением "Акта проработки";
  • ведение календаря типового меню;
  • динамическое подключение внешних отчетов и обработок.

Рецептуры блюд, типовые меню и другая НСИ загружаются в формате "Рецептурник 3.0".

Предусмотрена начальная загрузка данных, для перехода с предыдущих версий программы ("1С:Школьное питание 7.7" и др.).

Для работы продукта необходимо наличие установленной платформы "1С:Предприятие 8.3" версии не ниже 8.3.24. Конфигурация "Школьное питание", ред. 2.0 разработана с использованием функционала "1С:Библиотеки стандартных подсистем", ред. 3.1. Все объекты и модули конфигурации являются открытыми и конфигурируемыми.

Дополнительную информацию о продукте можно получить в ООО "Агентство КАПИТАН" (г. Москва) по e-mail: 1cp@1cp.ru, по тел.: +7 (495) 970-06-36, (499) 740-38-54.